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物産情報

無添加うす塩手押しじゃこ天

無添加うす塩手押しじゃこ天

無添加うす塩手押しじゃこ天

保存料・化学調味料を使わない、昔ながらのじゃこ天。

平成19年に愛媛県から“「愛」あるブランド”にも認定された、伊予蒲鉾さん1番人気のじゃこ天です。

原材料は宇和海で獲れた新鮮なハランボ(ホタルジャコ)を主に使用し、味の決め手である塩も天日塩を使うことで魚本来の旨味を引き立てています。保存料・化学調味料などの添加物は使用せす安心して食べられることはもちろん、その一枚一枚を職人が丁寧に手押しするなど、できる限り昔ながらの製法にこだわって作っています。

複雑な調理をせずとも、軽くあぶったアツアツのじゃこ天に大根おろしを添えて、醤油をかけただけで充分。他にもさまざまなメニューの具材として使えば、隠れた旨味をプラスしてくれます

DATA

販売価格(税込) 630円
商品詳細 45g×5枚入り(税込)
その他
素顔の生産者たち

新鮮な宇和海の恵みを厳選した、安心安全な練製品
(伊予蒲鉾株式会社(宇和地区))

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伊予蒲鉾株式会社(宇和地区)

お問い合わせ先

西予市観光協会
住所 愛媛県西予市宇和町卯之町三丁目434番地1 
営業時間 8:30~17:15
定休日 土日祝日
TEL 0894(62)6437
FAX 0894(89)5001

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